Pikantne mini burgerki warzywne
Jeżeli szukasz fajnych przepisów na wegańskie imprezy, to mini burgerki warzywne z pewnością zachwycą Twoich gości. Wykonane z soczystych warzyw, takich jak czerwona fasola, marchewka i papryka, te małe przekąski dostarczą mnóstwo smaku, a ich przygotowanie jest niezwykle proste. Wystarczy zblendować składniki, dodać przyprawy takie jak kumin, czosnek i papryka, a następnie formować małe kotleciki. Smaż je na patelni na złoty kolor, a następnie podawaj z ulubionymi dodatkami, takimi jak domowy majonez wegański czy pikantny sos salsa. Te kolorowe mini burgerki będą nie tylko pyszne, ale także pięknie będą prezentować się na talerzu, przyciągając uwagę i wzbudzając ciekawość gości.
Wegańska tarta z warzywami
Innym pomysłem na fajne przepisy na wegańskie imprezy jest pyszna, kolorowa tarta z warzywami. Przygotowanie bazy na tartę jest łatwe – wystarczy zmieszać mąkę, oliwę z oliwek i wodę, a następnie wylepić nią formę do pieczenia. Na nadzienie idealnie nadają się sezonowe warzywa – cukinia, bakłażan, pomidory i cebula, które można pokroić w cienkie plasterki i układać naprzemiennie na cieście. Wegańska śmietana lub tofu zmiksowane z ziołami będą doskonałym uzupełnieniem, nadającym potrawie kremową konsystencję. Po upieczeniu tarta zachwyca smakiem i aromatem, a jej piękny wygląd sprawi, że goście będą chcieli sięgać po kolejny kawałek.
Bezserowa pizza z ulubionymi dodatkami
Pizza to klasyk, który z pewnością sprawdzi się na każdej imprezie, a wersja wegańska może być równie smaczna jak tradycyjna. Fajne przepisy na wegańskie imprezy nie mogą obyć się bez pizzy bezserowej, która zaskakuje bogactwem smaków. Zacznij od przygotowania ciasta na pizzę – potrzebujesz tylko mąki, drożdży i wody. Po wyrobieniu ciasta wystarczy je rozwałkować, dodać sos pomidorowy i wybrane składniki, takie jak świeże warzywa, oliwki, czy nawet wegańskie kiełbaski. Jak tylko pizza będzie gotowa, wstaw ją do piekarnika – aromat unosi się w powietrzu i z pewnością sprawi, że goście będą głodni! Po upieczeniu, podaj ją na stół z różnorodnymi dodatkami, takimi jak świeże zioła czy wędzone tofu. Ta prosta, ale efektowna potrawa z pewnością zadowoli nawet największych smakoszy.